Nasi Bakar Jakarta Dengan Aroma dan Rasa yang Khas

Nasi Bakar Jakarta Dengan Aroma dan Rasa yang Khas

Masyarakat Indonesia tentunya tidak ada yang menolak ketika diminta untuk mencicipi sajian kuliner nasi bakar. Dengan rasanya yang nikmat, membuat banyak orang ketagihan untuk menikmatinya. Selain rasanya yang enak, nasi bakar juga cukup unik. Umumnya nasi digoreng ataupun dibuat bubur, namun yang satu ini, nasinya dibakar. Salah satu kuliner unik ini pun telah merambah ke berbagai wilayah Tanah Air, salah satunya Jakarta. Nasi bakar Jakarta adalah salah satu rekomendasi wisata kuliner yang wajib anda coba.

Nasi bakar memang mampu mencuri perhatian banyak orang untuk mencicipinya. Dengan tampilan yang unik menggunakan daun pisang, nasi bakar mampu memberi kesan alami. Aroma daun pisang yang hangus pun menambah cita rasa nasi bakar yang sangat menggugah selera. Kuliner yang populer sejak tahun 2008 ini masih menjadi primadona. Untuk anda yang suka berwisata kuliner, nasi bakar layak anda jadikan pilihan.

Kuliner Nasi Bakar

Berkunjung ke Jakarta tak lengkap rasanya jika tak mencoba nasi bakar. Nasi bakar ini umumnya berupa nasi yang dibumbui santan (nasi uduk, nasi liwet). Kemudian nasi ini dibungkus dengan daun pisang yang serupa dengan nasi timbel. Di dalam nasi bakar ini biasanya juga sudah diisi cumi, empal, ikan teri, udang, ayam filet atau daging cincang. Selain itu, ada juga tambahan sambal dan daun kemangi. Dengan begitu, anda bisa nikmati nasi bakar tanpa perlu lauk tambahan.

Sebelum nasi dihidangkan, nasi tersebut dibakar diatas bara api selama 10 menit atau setelah daun pisang terlihat layu. Hal ini dilakukan agar aroma nasi dan lauk di dalamnya menyatu dengan baik. Saat anda membuka bungkusnya, anda bisa mencium aroma harum yang berasal dari daun kemangi dan daun pisang yang khas. Nasi bakar yang hangat sangat tepat disantap, terlebih lagi ketika cuaca sedang sejuk. Meski begitu, nasi bakar yang sudah dingin tak kalah enak untuk dinikmati.

Aneka Nasi Bakar

Seiring pergantian tahun, saat ini telah banyak kreasi nasi bakar dengan cita rasa yang khas tersendiri. Terlebih lagi, di Jakarta banyak yang menawarkan nasi bakar delivery. Nasi bakar delivery Jakarta ini sangat praktis dan pas untuk anda yang tengah sibuk. Adapun aneka nasi bakar itu sendiri diantaranya yaitu:

Nasi Bakar Ayam

Menu nasi bakar ini dilengkapi dengan 2 potong ayam yang digoreng super crispy. Tak hanya ayam crispy saja, nasi bakar ayam ini juga disajikan dengan sambal yang bisa membuat rasanya semakin ciamik. Aroma nasi bakar ayam yang khas ini benar-benar membuat banyak orang ketagihan.

Nasi Bakar Cumi

Selain nasi bakar ayam, ada juga nasi bakar cumi. Menu nasi bakar ini dihidangkan dengan cumi yang porsinya lumayan banyak. Nasi bakar cumi ini sangat cocok untuk anda yang suka kuliner pedas. Selain cumi, nasi bakar yang satu ini juga disajikan dengan tambahan petai yang membuatnya semakin beraroma.

Nasi Bakar Teri

Kuliner nasi bakar teri terbukti tidak pernah kehilangan penggemar. Sama seperti halnya menu kuliner nasi bakar lainnya, nasi bakar teri ini dibungkus dengan daun pisang. Selain ikan teri, nasi bakar ini juga diisi dengan daun kemangi dan sambal. Supaya rasanya semakin mantap, anda bisa menikmati nasi bakar teri ini dengan kerupuk. Anda dijamin tidak akan kecewa mencicipi nasi bakar Jakarta yang satu ini.

Leave a Reply